Nicaragua „Maragogype“

Beschreibung

100% Arabica, sortenrein

Der Ursprung der Bohne „Maragogype“ ist nicht eindeutig geklärt. Die Bohne ist im Rohzustand ca. 30-40 % größer als die herkömmliche Arabica-Bohne und wird daher gelegentlich auch „Elefantenbohne“ genannt.

• Eigenschaften:
•  •  komplexe Geschmacksvielfalt
•  •  weich im Abgang