Mein Name ist Marion Rößler-Schäfer

Über mich

Nachdem ich mich über 15 Jahre mit Kaffee befasst hatte, beschloss ich 2009, meine eigene Rösterei mit angegliedertem Café zu eröffnen und somit meine Leidenschaft – den Kaffee – zu meinem Beruf zu machen. Auf mehreren Reisen, u.a. durch die verschiedenen Anbaugebiete Costa Ricas, konnte ich mein in langen Jahren erworbenes Wissen noch weiter ausbauen.
Meine Leidenschaft

Guter Kaffee

Wie alles anfing: In meiner Rösterei entstehen aus den besten Bohnen immer wieder neue Kaffeespezialitäten. Begleiten Sie mich auf eine filmischen Reise wie alles anfing und schauen Sie mir beim Rösten über die Schulter.
Nach unserem Umzug an den Standort der neuen Rösterei an der Nordseeküste, schlägt sich nun ein neues Kapitel auf. Ich freue mich auf Ihren Besuch zum Rundgang durch die Rösterei oder einem Tasting meines leckeren Kaffees.

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Sie verbringen ein paar Urlaubstage auf Deutschlands beliebtster Nordseeinsel

… oder sind von dort aus auf dem Heimweg? Nutzen Sie die Gelegenheit und schauen einmal in meiner Rösterei vorbei oder bestellen meine speziell für Sylt abgestimmten Kaffeekreationen bequem in meinem Online Shop.